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辣味红腐乳花生猪脚怎么做猪脚的做法

2019年06月08日 栏目:时尚

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猪脚的做法有哪些,怎么做辣味红腐乳花生猪脚好吃,下面就来看看它的做法详细介绍,一起来学着做吧。

辣味红腐乳花生猪脚

食材明细

猪脚750克

花生 150克

油 适量

盐 适量

料酒 适量

冰糖 适量

老抽 适量

姜 适量

葱 适量

香叶 适量

八角 适量

桂皮 适量

做法

1. 猪脚斩大块洗净.

2. 放开水焯一下捞出洗净.

3. 花生洗净,用开水浸泡2个钟头.

4. 准备好红腐乳,冰糖,姜,葱,辣椒酱,八角,桂皮等调料。

5. 取2块红腐乳,陶碎。

6. 取自动烹饪锅,放姜,葱,香叶,八角,桂皮。

7. 放入花生

8. 放下猪脚

9. 倒入红腐乳

10. 放入冰糖

11. 加料酒,

12. 放2碗清水(以没过猪脚为好).

13. 放些酱油,加点植物油。

14. 放些辣椒酱

15. 按下猪蹄键开始煮(100分钟).

16. 煮至90分时,加些盐.

17. 再煮5分钟左右.

18. 搅拌一下,即可装盘.

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